Die gesunde Kost für Sport und Rekord

Die Grundlagen der Vollwert-Ernährung

144 Seiten, 15 x 21, br., farb. Umschlag

ISBN 3-88793-007-X

Mit einem Vorwort von Prof. Dr. Klaus Jung

Ein engagiert geschriebenes Buch, das die Problematik der richtigen, gesunden Ernährung durchleuchtet sowie das Pro und Contra der, lactovegetabilen Kost.